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太平燕

熊本の名物?タイピーエンを作ってみた。ふつうの醤油を使用したため、澄まし汁のようになってしまった。なんとかそれ風に仕上がった。
レシピどうりでは、春雨が中華鍋いっぱいになってしまう。どうも多すぎるようだ。
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by aloha0035 | 2005-09-20 07:47 | 日記 | Comments(0)