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by aloha0035

栗の菓子

先日、人吉在住である妻の従兄よりお菓子を頂いた。小ぶりの箱であるが重量感がある。
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中を開けると栗きんとん、渋皮煮が入っていた。さっそく頂いてみるとビックリ!栗そのものを固めたような感じのきんとんで甘すぎることなくあっさりと栗の歯ごたえも味わえる。渋皮煮も同様にお茶と合い、豊かなおめざとなりました。
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by aloha0035 | 2009-12-06 04:59 | 日記 | Comments(0)